Šta je bubble tea?
Bubble tea je napitak koji je nastao u Tajvanu, a sastoji se od čaja, šećera, mleka i često i žele kuglica. Žele kuglice su obično napravljene od tapioka, ali mogu biti i od želatina,...
Tagged: piće
Šta je f&b?
F&B je skraćenica za Food & Beverage, što znači hrana i piće. F&B je industrija koja se bavi proizvodnjom, distribucijom i prodajom hrane i pića. Ova industrija obuhvata sve, od restorana i barova, do...
Šta je vermut?
Vermut je vrsta vina, u koje se dodaju biljke da bi se ukus vina poboljšao. U sebi ima između 15 i 18% alkohola. Koristi se kao sastojak raznih koktela, ali nekad i kao zamena...
Šta je alkohol?
Alkohol je reč arapaskog porekla (al-gohlu) i u prevodu bi značila nešto veoma fino, nešto što žari i pali. Alkohol je hemijsko jedinjenje sastavljeno od atoma ugljenika, kiseonika i vodonika. Svi alkoholi (metanol, etanol,...
Šta je birtija?
Birtija (bircuz) je naziv od milja za gradsku ili seosku kafanu, krčmu. Kafane su u vreme kad se ova nemačka reč utkala u jezik (to je sigurno bilo davno pre 14. veka, u kojem...
Šta je vegan?
Vegan je takozvani pravi vegetarijanac. Vegani ne jedu meso, mleko i mlečne produkte, jaja, med. Praktično se hrane samo i isključivo biljkama. Pored toga, ne nose materijale koji su životinjskog porekla (svilu, kožu, vunu),...
Šta je aronija?
Aronija (Aronija Melanocarpa) ili Sibirska borovnica je bobičasto voće najsličnije borovnici. Dobila je naziv sibirska, jer je iz Severne Amerike doneta u Sibir, a pored toga, podnosi veoma niske temperature, čak do -45 Celzijusovih...